Lopek Bugi Khas Kampar Cita Rasa Beda

Rabu, 22 Mei 2013

Wajik Tapai Rasa Sirsak

18.54 Unknown 2 comments

Satu lagi makanan khas kota Kampar Wajik Tapai rasa Sirsak. Wajik yang satu ini unik sekali karena biasanya wajik terbuat dari beras pulut namun yang satu ini terbuat dari Tapai dan diberikan sensasi rasa buah Sirsak sehingga membuat lidah anda jadi bergoyang-goyang ketika menikmatinya.

wajik Tapai rasa Sirsak ini kami jual dengan harga Rp.15.000. ayooooo buruan beli.........
hubungi kami di 085265562176

Oluo Mak Ongah

18.04 Unknown No comments

Oluo Mak Ongah merupakan makanan ringan yang nimat untuk dicicipi.Rasanya yang beda membuat masyarakat kampar sering memakannya. sebagai makanan khas kampar , Oluo merupakan salah satu makanan yang wajib untuk dicicipi oleh para wisatawan yang datang ke kota Kampar.

Dengan harga yang cukup murah yakni Rp.15.000 per kotak.Bagi anda yang berminat untuk membelinya silahkan hubungi kami di 085265562176 (khusus kota pekanbaru free ongkir )

Berjualan Sambil Melestarikan

08.01 Unknown No comments

Setiap orang yang melintasi jalan Raya Bangkinang - Pekanbaru selalu berhenti didaerah danau Bingkuang untuk sekedar beristirahat atau makan siang. Di sekitar daerah danau Bingkuang bnyak terdapat gerai-gerai yang menjual makanan khas kampar seperti , Lopek Bugi, Oluo , Kue palito Daun, Roti Jala dan Lainm- lain.

Salah satu gerai yang banyak dikunjungi adalah gerai Lopek Bugi buk Rina yang menjual berbagai macam makanan khas kampar. gerai Lopek Bugi buk Rina terkenal akan lopek bugi yang nikmat dan enak serta legit di lidah. Selain berjualan lopek bugi dan makanan lainnya, buk rina juga mempunya cita-cita untuk tetap melestarikan makanan khas kampar ini agar tetap digemari oleh masyarkat kampar serta Riau.

Dalam sehari buk Rina dapat menjual 30 - 70 kotak Lopek Bugi setiap harinya. selain Lopek Bugi , makanan khas kampar yang juga laris manis adalah roti jala dan kripik nenas. salah satu yang membaut gerai buk Rina menjadi laris manis adalah harga jual yang tidak terlalu mahal , yakni sekitar Rp. 10.000 - Rp. 30.000 .

Jika anda jalan-jalan ke Pekanbaru atau Kampar maka tidak ada salahnya anda mampir di gerai Buk Rina untuk merasakan sensasi beda ketika menikmati berbagai macam makanan yang ada.

Roti Jala Harum Manis

12.51 Unknown No comments

satu lagi makanan khas kota kampar yang sangat digemari masyarakat yakni roti jala. Roti jala merupakan sejenis roti lapis yang dimakan dengan kuah yang terbuat dari campuran gula merah yang memberikan sensasi nikmat dilidah ketika anda memakannya.

roti jala ini kami tawarkan dengan harga sangat murah yakni Rp15.000/kotak. jika anda berminat untuk membeli silahkan hub kami

Cara Membuat Lopek Bugi

11.55 Unknown No comments

Apabila anda tertarik dengan Lopek Bugi dan ingin mengetahui apa saja Bahan bahan yang digunakan untuk membuat Lopek Bugi serta cara membuat Lopek Bugi, berikut akan Kami jelaskan.

Bahan yang harus disiapkan

1. 150 gram tepung ketan hitam

2. 100 gram tepung ketan

3. 300 ml santan

4. Daun pisang

Isi dari Lopek Bugi (inti)

1. 250 gram kelapa muda

2. 200 gram gula pasir

3. 125 sendok garam

4. ½ sendok vanili

Cara pembuatan

1. Campur tepung ketan dan 300 ml santan, aduk hingga adonan mengental / dapat dibentuk

2. Letakkan adonan diatas daun pisang

3. Bentuk adonan menjadi memanjang

4. Untuk isi dari lopek bugi (inti) campur semua bahan menjadi satu.

5. Setalah inti sudah bercampur menjadi satu, ambil adonan yang telah dibuat memanjang sebelumnya, belah bagian tengah, kemudian masukkan inti kebagian yang dibelah tadi.

6. Lipat daun pisang yang sudah ada adonan diatasnya.

7. Kukus dalam dandang sampai matang (40 menit)

8. Makanan siap dihidangkan serta lebih nikmat di santap ketika masih panas.